今日は打ち合わせでした^^
今日のノルマは「メニュー決定」
と「ウェディングケーキ決定」 です。
彼が職場までお迎えに来てくれて(このためにわざわざ有休をとった彼…ありがたや!)、アーフェリークに到着したのは18時30分。
シェフと土井さんと4人でメニューを見ながら相談開始。
開始早々、彼が「お腹すいた…」
だからー!車の中でマクドでも食べようって言ったのにぃ。
ただでさえお腹すいたら集中力なくなるのに、更に食事の話をしたらよけいに集中できないやんかぁ!と思いつつ、
放っておいて話を進めました…(--)
みなさん!冷静な判断をするために、お料理の打ち合わせの前には軽く食事を済ませておきましょう!
さてさて。
空腹マンはおいといて、
★メニュー決め★です。
アーフェリーク迎賓館(大阪)では13000円~お料理があります。
私たちが選んだのは15000円のコース。
メインは子羊だったのですが、「やっぱり牛でしょ!」と、+1000円で牛フィレにしました。
合計16000円なり!
牛フィレのお料理名を今、HPで見てみたら「牛フィレのポアレ シェフ好み」
というのが載っていました。
確かそんな名前だったかな…?
しかし、よくよく考えてみると「シェフ好み」って…
果たしてシェフの好みってどんなんだ?
ピリ辛系が好き とか?
今日の気分は薄味 とか?
よくレストランにもあるけれど、「気まぐれシェフのサラダ」とかって、考えたら怖いですよね…。
シェフ、気まぐれなの!?
気まぐれで料理作っちゃっていいの!?
すっごい気まぐれなシェフだったらどうすんの!?
「今日は気分が乗らないから、カイワレだけ入れとけ!」とか。前々からのギモンです。
こういうことを言うから彼にアホ扱いされるんだなぁ…。
でもネーミング的にはありえなくないですよね!?
もちろん、アーフェリークのシェフは気まぐれでも投げやりでもありません。
板前さんの衣装とかも似合いそうな真面目なシェフです。
すいません、話が横道にそれてます☆
試食会で食べたコース(18000円)はとってもおいしかったんですが、そのコースは選びませんでした。
理由は2つ。
①私たちにはお値段高めだった。
②18000円のコースは食べたので、違う味のお料理も食べたかった。
↑ 母には「そんな理由(②)でお料理を選ぶかぁ~っ!?」と言われましたが、だっておいしかったんだもーーん。
他の味も食べたいじゃん!!
「ゲストのことを考えています♪」とか言いながら、1番に考えてるのは自分達の胃袋のこと。
しかし 彼も同じ考えだったので、それでいーのだ!!
ちなみに子ども用(6歳くらい?)は5000円と8000円があるそうです。
(時期や内容によっては変わるかもしれないので随時相談してみてくださいね♪)
続いて★ウェディングケーキ決め★
実はここに私の作戦がありました…( -m-)+キラリーン
アーフェリークの魅力のひとつ、ど真ん中のプール。
せっかくのプール、利用しない手はないですよね?
だから、招待状のサッカーボールにあわせて「(サッカーボールの柄の)ビーチボールを浮かべよう!」と彼に言ってました。
でも彼は「プールはシンプルなのが1番!」
と飾り付け案は却下。(またかよ!)
そこで、
「ケーキ、好きなの選んでいいからねぇ~♪さぁさぁどれがいい?」と彼にケーキを選んでもらいました。
「ケーキはねぇ~選んでいいから~…プールの飾りつけはねぇ~…わかってるよね~…」
と交換条件付きで☆(←これが作戦!)
そうして、ケーキは彼が選んだので(といっても私の意見もかなり反映してもらいましたが)、
プールの飾りはどうやら私の希望通りにいきそうです^^♪
作戦?成功!!
これも、土井さんの力強いプッシュがあったから!!!
彼はなぜか土井さんには弱い。
彼 対 土井さん&私 で、彼、かなり劣勢。
選んだのは1段の長方形のケーキ。
上にはいちごを中心に、ベリー系をしきつめてもらいます^^
真ん中にクリームで描いたハート付き。
オーソドックスなタイプですね。
ケーキの2段・3段は手元(入刀)がゲストから見えにくいけど、見た目が豪華。
1段だと派手さはないんだけど、ゲストから手元が見えやすい。
…というのがあるそうです。
なるほど~。
ケーキの形ひとつにしても、いろいろあるんですねぇ~☆
勉強になりました!
今日、その他で決まったこといくつか。
1.人前式の入場方法
・彼とリングボーイ役の彼の甥っ子(5歳)が一緒に入場
・続いて私がおじいちゃんと入場
2.友人の演出
・彼の友達のスピーチ
・私の友達のスピーチ
・彼の友達(同僚)の余興
私の友達の余興はナシにしました。頼めばみんな喜んでやってくれるんだけど、他の演出でやりたいことが結構たくさんあったので。
3・サプライズお色直し退場
・私→母&祖母と一緒に
・彼→母&祖母と一緒に
(おばあちゃんの足が悪いので、彼がおばあちゃんのテーブルまで迎えにいく)
4.お色直し入場
・彼が一人でドアから入場
・私がガーデン側のドアで彼を待つ
・彼が私を迎えに来てくれる
(これはバシっと決めてほしい 0(>▽<)0!!)
5.キャンドルリレー
・キャンドルリレーの決定
・キャンドルの色(白)
6.彼の友達へのサプライズの段取り
・結婚式をしていない友達夫婦(偶然にも8月13日が入籍日!!)にケーキ入刀をしてもらう
(ケーキ代別途・5000円のを注文しました^^)
7.私のいとこへの誕生日サプライズの段取り
・8月13日が誕生日のいとこに、誕生日の歌を歌ってもらう&プレゼント
8.ウェルカムボード申し込み
・アーフェリーク迎賓館の打ち合わせ場に入ったら、すぐに迎えてくれる見本のボードと同じもの
これは、1回目の訪問の時点で決まっていました。飾りっけのない、いたってシンプルでおしゃれなガラス板です。19900円なり。
9.今後の段取り
・お互いの兄妹へのサプライズの何か
・プロフィール紹介の方法(お互いで紹介しあう?私が「土井さんに紹介してもらったら?」
と言ったら彼や土井さんにかなりびっくりされました。私はびっくりされたことにびっくり!)
・次回、お花の打ち合わせの日取り
・見積もりのお願い
これだけ決めて、終了したのは21時すぎ。
2時間半しゃべりっぱなしでした。
土井さんを遅くまでひっぱってしまいました☆ごめんなさい!!
何はともあれ、結構スイスイ~っと打ち合わせが進みました^^
来週はお花の打ち合わせです!
このいい感じの波に乗って、スイスイ行っちゃうぞ!!